Fotopostup na syrové fašírky

Tento recept na syrové guľky alebo vlastne fašírky je skôr asi pre vegetariánov ako pre mäsožrútov, pretože väčšinou každý je zvyknutý na mäsové fašírky. Ale ja som tentokrát chcela vyskúšať niečo iné ako len faširky z mäsa, a tak som sa rozhodla ich spraviť zo syru, ktorý je významným zdrojom vápnika a je nevýhnutný pre naše telo, hlavne pre kosti a taktiež  obsahuje veľa bielkovín.

Vianočka

Na vianočku potrebujeme:
1 kg múky : 1/3 hrubej a 2/3 hladkej, 200 g cukru, postrúhaná kôra z jedného citróna, lyžička soli, 200 g tuku(masla), 1 celé vajce, 1 žĺtok, 100 g hrozienok, 100 g droždia, mlieko podľa potreby, 2 PL cukru, trochu vlažného mlieka potrebného na kvások, vajce na potrenie, 50 g mandlí na posypanie vianočky.

Zapekané plnené palacinky

¼ l palacinkového cesta ale bez cukru, 1 žĺtok, 2 lyžice smotany, 200 g sterilizovaných šampiňónov a 200 g pečeného alebo vareného mäska ( najlepšie kuracie ).
Na omáčku budeme potrebovať: ¼ l mlieka, 1 PL hladkej múky, 1 PL masla, muškátový oriešok, soľ a čierne korenie.

Ovocie a Zelenina pomahajú.

Prečo odporúča malé prasiatko jesť vitamíny.
Kedysi, keď som sa ešte nezaoberalo zdravou výživou, jedlo som všetko čo mi dali do hrantíka, od mäsa až po sladkosti, bolo mi za ťažko a tak som len vylehovalo na slame...ale teraz je všetko iné.

Vianočný čas

Šťastné a Veselééééé

Leto prešlo, jeseň sa pominula a prvý sneh nám klope na dvere. Počasie sa úplne zbláznilo. Myslím tým vietor, ktorý je taký silný, až sa bojím, že sa mi vylomia okná :-) Už len stačí si dať teplý kúpeľ, čajík a šup ho pod perinku.... jasné to by bolo sveta žiť...ale čo takto si  aj troška zacvičiť pri dobrej muzičke?