Broskyňové smoothie

Nedávno som rozmýšľala, že by som si dala nejaký sladký nápoj. Keďže ja príliš sladké nápoje v tých umelých fľašiach nepreferujem, chcela som si spraviť sirup, no ale pre moju lenivosť sa mi nechcelo :-) tak som našla doma zavárané marhule a v mixéri som si ich pomlela a potom vypila. Samozrejme aby to nebolo také husté, tak som si tam dala troška marhuľovej šťavy zo sterilizovaného pohára.Chutilo mi to výborne, ale potom sa mi zažiadalo experimentovať.

Rajčinová omáčka s bravčovým mäsom a knedľou - fotopostup

Viem, že receptov je veľa na rajčinovú omáčku, ale ja som sa rozhodla podeliť o ten môj recept, ktorý je predovšetkým zložený z vývaru, zeleniny a samozrejme rajčinového pretlaku. Bola to moja premiéra musím sa pochváliť, že aj vydarená :-)
Na prípravu rajčinovej omáčky s bravčovým mäsom a knedľou budeme potrebovať:
cca 600 - 700 g bravčové mäska ( kľudne môžte aj viac) , 1 väčšiu cibuľu, 2 väčšie mrkvy, 2 bobkové listy, korenie, morskú soľ, sladkú papriku, troška bravčovej masti, 1000 g rajčinového pyré ( alebo pretlaku ), vodu, kúsok kalerábu, vegetu, 1 PL kečupu, cukor, ocot a troška cviklovej šťavy ( nemusí byť). Ako prílohu podávame knedľu.

Pitie čajov - výroba domáceho čaju

Pitný režim je veľmi dôležitý. Je veľmi potrebné myslieť na to, čo pijeme. Najzdravšie je piť vodu alebo bylinkové či ovocné čaje, samozrejme bez pridania cukru. Kto nemá rád horký čaj, nech si ho dochutí medom...

Zapečené zemiaky s brokolicou - fotopostup

Cez týždeň som dostala chuť na nejaké zdravé jedlo - zeleninku, ale aby ma to aj zasýtilo, pretože som sa chystala na dlhšie von. Pariť na vode sa mi nechcelo, chcela som vyskúšať niečo nové. Našla som v chladničke brokolicu a tak ma napadol recept, ktorého síce príprava dlho netrvala ale kým sa obed dopiekol, musela som si počkať. No výsledok stál za to. Rozhodla som sa že spravím zapečené zemiaky s brokolicou. Viem, že receptov je určite veľa, ale ani som ho na internete nehľadala, iba som improvizovala. Dokonca chutil aj mojej sesternici, ktorá brokolicu príliš nemusí.