Google+ septembra 2013

pondelok 23. septembra 2013

Mangová mňamka

1 mango (lúpané, odkôstkovať a nahrubo nakrájať)
1 a 1/4 šálky nízkotučného jogurtu
4 lyžice medu
1 polievková lyžica čerstvej limetkovej šťavy
1/4 lyžičky čerstvo nastrúhanej limetky
1 banán (olúpať a nakrájať)
10 stredne veľkých jahôd (umyť a nakrájať)
1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
1/4 lyžičky čerstvej nastrúhanej citrónovej kôry
V mixéri rozmixujeme mango, 3/4 šálky obyčajneho nízkotučného jogurtu, 2 lyžice medu, čerstvej limetkovej šťavy, 2 kocky ľadu a čerstvo strúhanú kôru do hladka. Rozdeľte mangovú zmes medzi 2 rovnake pohare a dajte bokom. Opláchnite mixér, potom rozdrvíme banán, jahody, 1/2 šálky nízkotučného jogurtu, 2 lyžice medu, čerstvej citrónovej šťavy, 2 kocky ľadu a čerstvo nastrúhanej citrónovej kôry do hladka. Vrstvíme banán, jahoda pokryjeme mangovou zmesou, jemne naberáme lyžicou zmes do pohárov,kde sme si predtým dali odložiť zmes z manga...




pondelok 16. septembra 2013

Zdravý nápoj


Nápoj z mrkvy,jablka a červenej repy
Tento milý zázrak pitia pomáha pri:
1.Rakovine. Bráni rakovinovým bunkám rásť.
2..Predchádza ochoreniam pečene, obličiek, pankreasu.
3. Posilňuje pľúca, zabraňuje srdcovému infarktu a vysokému krvnému tlaku.
4. Posilňuje imunitný systém.
5. Dobrý pre zrak, odstráni červené, unavené alebo suché oči.
6 Na odstránenie bolesti pri športe, pri bolesti svalov.
7. Detoxikuje, pomáha pri pohybe čriev a pri odstránení zápchy.
8.. Zlepší dych kvôli zlému tráveniu.
9.. Znižuje menštruačné bolesti.
10..Pôsobí pri sennej nádche.

nedeľa 15. septembra 2013

Kura s cícerom

Potrebujeme:
1 lyžica olivového oleja
1 šálka nasekanej cibule
1 polievková lyžica mletého zázvoru
1 lyžička mletej rasce
1/4 lyžičky škorice
390 g paradajok nakrájaných na kocky
1/2 šálky kuracieho vývaru
1 šálka mrazeného hrášku, rozmraziť
1/4 šálky nahrubo nakrájaných vykôstkovaných olív
1/3 šálky hrozienok
280 g varené kuracie mäso, nakrájané na kocky (2 šálky)
420 g cíceru,opláchnuť
Rozohrejte olej vo veľkej teflónovej panvici na stredne-vysokej teplote. Pridajte cibuľu, zázvor,rascu a škoricu, varte
za častého miešania, 4 až 5 minút. Pridajte paradajky, vývar, hrášok, olivy a hrozienka; Varte 7-8 minút. Pridajte kuracie mäso a cícer; varíme 3-4 minúty, kým kurča sa ohreje a cícer nebude hotový.
Viac info o cícere sa dozviete tu  

Citrónový koláčik


2-3 citróny (závisí od veľkosti)
• 3 stredne veľké vajcia
• 200 g práškového cukru
• 50 g hladkej múky
• 200 g mletých mandlí
• 1 lyžička prášku do pečiva

utorok 10. septembra 2013

Šalát zo sladkého zemiaku


1 veľký sladký zemiak, umyť a nakrájať na malé kocky 
2 lyžice repkového alebo kokosového oleja
2 šálky sladkej cibule, nahrubo nakrájať
1/2 zelenej papriky, nahrubo nakrájať
1 celé čerstvé jalapeňo, nakrájať ​​(odstráňte semená )
2 strúčiky opečeného cesnaku
1/4 lyžičky soli
1/4 lyžičky  korenia
1 lyžička  talianskeho korenia

utorok 3. septembra 2013

Karbonátok s čakankovou polievkou


Na 6 porcií budeme potrebovať
Doba prípravy : 20 minút
Doba pečenia : 20 minút
zloženie
220g chudého mletého hovädzieho mäsa
6 lyžíc strúhaného parmezánu
6 lyžíc strúhanky
1/4 šálky petržlenovej vňate , jemne nasekanej
1/4 lyžičky soli
1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia
2 vajcia , ľahko rozmiešané
2 lyžice olivového oleja
2 veľké cibule , jemne nasekať 
2 mrkvy očistené a nakrájané na kolieska
2 strúčiky cesnaku , jemne nasekaného
8 šálok na kúsky nakrájanej čakanky , opláchnuť pod prúdom vody
400 ml kuracieho vývaru